Pour célébrer la moitié de siècle, Cavatorta, née en 1961, a décidé de réaliser un livre de photographies qui raconte l’entreprise en images, à travers le regard de tous les salariés repris au travail.
Après deux semaines de prises de vue dans les différents établissements italiens et étrangers, les merveilleuses photographies d’Alessandro Puccinelli étaient prêtes pour la mise en page.
Ce volume veut donc être, avant toute chose, un remerciement envers ceux qui, par leur engagement quotidien, ont contribué à transformer une petite entreprise en une entreprise de grande envergure.